Vodní lázně, vitríny, vařiče těstovin, infradohřevy, udržovače, dohřívárny
Vodní lázně: Bain-Marie pultové nebo podlahové provedení, jsou elektrotepelná zařízení udržující potvravinu v gastronádobách ohřívané párou z vodní lázně
Vitríny: Vitríny pultové nebo velé stojací pro udržování a podporu prodeje
Vařiče těstovin: ohřevné vany s regulovanou teplotou pro vaření těstovin nebo špaget
Infradohřevy: udržují potravinu, většinou přílohy, v suchém teple pro výdej
Udržovače: udržují potravinu v teplém prostředí s regulací teploty popř. s regulací vlhkosti
Ohřívárny: ohřívají již tepelně zpracovanou potravinu a udržují ji v optimální prostředí pro výdej