Konvektomat Convotherm 4easyTouch EB 6.10 BOILER

Konvektomat Convotherm 4easyTouch EB 6.10 BOILER Akce Novinka Doporučujeme
Konvektomat Convotherm 4easyTouch EB 6.10 BOILER Konvektomat Convotherm 4easyTouch EB 6.10 BOILER Konvektomat Convotherm 4easyTouch EB 6.10 BOILER Konvektomat Convotherm 4easyTouch EB 6.10 BOILER Konvektomat Convotherm 4easyTouch EB 6.10 BOILER
Konvektomat Convotherm 4easytouch EB 6.10, ConvoClean, BOILER

Doprava ZDARMA!

kat. č.


Dostupnost: 1 ks

Běžná cena: 254 644,0 Kč bez DPH

Výše slevy: 21%

Vaše cena: 254 600,0 bez DPH

Akční cena: 199 950,0 Kč bez DPH (241 940 Kč s DPH)

Akce platí do: vyprodání zásob

Množství: ks

Konvektomat Convotherm elektrický 4 EB 6.10 s automatickým mytím varné komory ConvoClean a dotykovým ovládáním EasyTouch a bojlerovým vyvíječem páry.

Zasouvací dveře podél pravé strany. 

Příkon: 11,0 kW/400 V

Kapacita: 6+1 GN 1/1

USB vstup: ANO

Rozměr: 875(š) x 792(h) x 786(v) mm.

Hmotnost: 129 kg

Vyrobeno v Německu! Výrobní závod Eglfing. Convotherm patří do nadnárodní společnosti Welbilt Inc. dříve Manitowoc Food service USA.

HygienicCare

Nový hygienický koncept Convotherm zahrnuje vše důležité, s čím uživatel přijde do styku: Ovládací panel, klika dveří a ruční sprcha jsou zhotoveny z inovativního materiálu obsahujícího ionty stříbra:

  • Součástí tohoto konceptu jsou nyní důsledně všechny kontaktní povrchy nacházející se v prostoru obsluhy
  • Permanentní antibakteriální účinek
  • Snižuje přenos bakterií

„Zasouvací“ dveře*

Tento patentovaný vynález Convotherm šetří místo a snižuje riziko zranění:

  • Ideální, chcete-li mít více volnosti pohybu při práci
  • Snižuje riziko úrazů a popálení o horké dveře zařízení
  • Umožňuje umístit velké konvektomaty se zavážecími vozíky prakticky kamkoli, a to i tam, kde je málo místa

* volitelně

Integrovaný předehřívací můstek

Sériově u všech samostatně stojících zařízení Convotherm 4: 

  • Předehřívací můstek se automaticky zaklapne do rámu dveří
  • Rychlé předehřívání i bez zavážecího vozíku
  • Žádné tepelné ztráty
  • Lepší bezpečnost

Rozhraní USB

Uživatelsky pohodlné, na přední straně přístroje. USB disk se jednoduše zasune za kolébku, která se po jeho vytažení sama vrátí na původní místo. 

  • ochrana proti tryskající vodě podle IPX5
  • jednoduchá aktualizace, nahrávání profilů a obrázků a načítání HACCP dat

easyTouch – ovládací plocha

Convotherm jako pionýr technologie plně dotykových obrazovek u konvektomatů nyní nabízí další rozměr pohodlného ovládání. U Convotherm 4 easyTouch na vás čeká nejmodernější plně dotykové ovládání pomocí devítipalcové plně dotykové obrazovky s novou, konfigurovatelnou ovládací plochou. Většinu informací tak vidíte během tepelné úpravy.

 

  • Press&Go: automatické vaření s tlačítky rychlé volby – pro optimální jistotu zpracování. Odpadá zadávání velikosti, stupně zhnědnutí nebo teploty uvnitř pokrmu. Je tak odstraněna možnost chyby lidského faktoru a zvyšuje se tak standardizace tepelné úpravy pokrmu.
  • Flexibilní funkce regenerace: s předvolbami à la carte, raut a bufet, regenerace pro gastronádoby nebo talíře
  • Manuální vaření - rychlé nastavování libovolné tepelné úpravy s možností vstupu a úpravy probíhajícího varného procesu
  • Integrovaný easySystem s oddělenými režimy pro řízení a personál, který je řešením pro gastronomii ve velkém
  • Podrobné servisní informace pro rychlou a cílenou pomoc v případě poruchy
  • 399 profilů po až 20 krocích
  • Nápověda na obrazovce s funkcí videa pro podporu jednotlivých témat
  • TrayTimer: řízení nakládání – dokonalé načasování od první až po poslední přihrádku
  • Cook&Hold: ke konci procesu tepelné úpravy automaticky sníží teplotu – vaření a udržování v teplém stavu sloučené do jednoho procesu
  • Úprava Delta-T/NT: ta nejjemnější úprava – i přes noc

Convotherm 4 EasyTouch

Náš koncept pro větší pohodlí a bezpečnost.

S kompletním balíčkem easyTouch máte k dispozici impozantní a praktické kompletní vybavení s devítipalcovou plně dotykovou obrazovkou a možností plného přizpůsobení vašim přáním. Tento koncept ovládání je tak jednoduchý, jak je to jen možné – s osvědčenými i novými funkcemi:

  • ACS+ s dokonale vyladěnými přídavnými funkcemi:
    • Crisp&Tasty – odstraňování vlhkosti v 5 stupních pro dokonalé zapečení již bez páry v komoře
    • BakePro – tradiční pečicí funkce v 5 stupních
    • HumidityPro – zvlhčování v 5 stupních
    • Rychlost ventilátoru – pětistupňová - přesné řízení frekvenčním měničem
  • ConvoClean+: Plně automatický systém čištění s režimy eko, expres nebo normální a na přání také s jednorázovým dávkováním
  • Rozhraní Ethernet/LAN 

ConvoClean+ s ovládáním easyTouch

Plně automatický systém čištění ve volitelném režimu EKO, expres nebo normálním, vysoce hygienický a kdykoli potřebujete
– na přání také s jednorázovým dávkováním:

  • Čtyřstupňové nastavení intenzity čištění s plně automatickým dávkováním
  • EKO režim šetří čisticí prostředky, energii a vodu
  • Expres režim šetří čas a umožňuje nejrychlejší čištění i za provozu
  • V normálním režimu je zajištěna vyvážená kombinace
  • Maximální bezpečnost, protože proces čištění je plně automatický
  • Závěrečná parní dezinfekce a sušení zaručí dokonalou hygienu
  • Spuštění jedním prstem, kdykoli a bez manuálního rychloochlazování
  • Bez kontaktu s čistidly při zahajování čisticího procesu

 

 

Parametry:

Výrobce: Výrobce

Chcete-li se nás zeptat na cokoliv o tomto produktu, stačí vyplnit níže uvedený formulář a stisknout tlačítko ODESLAT.

Vaše jméno:
Váš e-mail:
Váš dotaz:
 

Nalezli jste jinde na internetu nižší cenu? Informujte nás.

Váš e-mail:
Cena s DPH:
Web:
Komentář:

Mám zájem o koupi:


ANO     NE

 

... žádný příspěvek k tomuto produktu ...


Nákupní košík: prázdný
Celková cena: 0 Kč
Měna: